Thực khách không nói to, cười đùa khi ăn ở hàng quán

Tường Vy

Theo đó, yêu cầu người ăn uống khi đi ăn ở hàng quán phải:

- Rửa tay sạch bằng xà phòng, sử dụng dung dịch khử khuẩn bàn tay trước và sau khi ăn uống;

- Giữ vệ sinh, hạn chế di chuyển, không nói to, cười đùa trong khi ăn uống.

Bên cạnh đó, yêu cầu đối với khu vực ăn uống:

- Phải có nơi rửa tay, có đủ nước sạch và xà phòng để rửa tay sạch và có thể trang bị thêm dung dịch khử khuẩn bàn tay;

- Đảm bảo sạch sẽ, thoáng mát, đủ bàn ghế và bố trí khoảng cách giữa những người ăn uống;

- Có đủ dụng cụ ăn uống bảo đảm riêng biệt cho từng người ăn uống và được vệ sinh sạch sẽ, khử khuẩn trước và sau khi sử dụng; có đủ thùng đựng rác thải, có nắp đậy và có lót túi.

- Đối với các suất ăn sẵn, thực phẩm chuyển đi phải được bao gói trong hộp/túi kín, an toàn và bảo quản theo quy định trong suốt quá trình vận chuyển.

Xem chi tiết nội dung tại Công văn 965/ATTP-NĐTT ngày 23/4/2020.