Kế hoạch 1941: Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

Kế hoạch 1941: Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026 (Hình từ văn bản)

Ngày 23/12/2025, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm ban hành Kế hoạch 1941/KH-BCĐTƯATTP về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.

Kế hoạch 1941/KH-BCĐTƯATTP

Kế hoạch 1941: Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026

Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 đang tới gần, đồng thời sau Tết Nguyên đán là mùa Lễ hội diễn ra trên phạm vi cả nước với nhiều lượt khách tham dự. Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu… Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm; Bên cạnh thời tiết phía Bắc thường ẩm ướt, phía Nam thường nắng nóng; đây là những yếu tố thời tiết ảnh hưởng lớn đến việc bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, phục vụ nhân dân đón Tết, vui xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, đồng thời đảm bảo phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026. Sau đây là một số nội dung triển khai:

* Thời gian và phạm vi triển khai

- Thời gian: Từ 30/12/2025 đến hết 25/3/2026.

- Phạm vi trên cả nước

* Hoạt động triển khai

- Hoạt động truyền thông

+ Phổ biến kế hoạch triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026.

+ Huy động các cơ quan thông tấn báo chí ở Trung ương và địa phương tham gia truyền thông về bảo đảm an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong dịp Tết nguyên đán, mùa lễ hội; tuyên truyền công tác quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với đặc thù của địa phương; kịp thời công khai các trường hợp vi phạm quy định an toàn thực phẩm, biểu dương các tổ chức cá nhân, các địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn cho cộng đồng.

+ Huy động mọi nguồn lực, mọi hình thức, phương tiện truyền thông thích hợp để phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, kiến thức về an toàn thực phẩm; Huy động toàn xã hội tham gia phòng ngừa, đấu tranh với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp trước, trong và sau tết, cũng như mùa Lễ hội Xuân 2026.

Nội dung tuyên truyền (Phụ lục 1).

- Hoạt động kiểm tra

+ Tại Trung ương: Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm thành lập 04 Đoàn Kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 08 tỉnh, thành phố (Phụ lục 2).

+ Tại địa phương: Tiến hành thành lập các Đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã.

* Tiến trình thực hiện

- Xây dựng Kế hoạch

+ Tại Trung ương: Trước 25/12/2025

+ Tại địa phương: Trước 30/12/2025

- Triển khai truyền thông Từ 30/12/2025

- Triển khai kiểm tra:

+ Tại Trung ương:

++ Các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương: Ban hành các văn bản chỉ đạo, đôn đốc trước ngày 30/12/2025; thành lập Đoàn Kiểm tra liên ngành trước ngày 10/01/2026;

++ Kiểm tra trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026 (thông báo trước cho địa phương để phối hợp thực hiện).

+ Tại tỉnh, thành phố:

Chủ động kiểm tra trước, trong và sau Tết và Lễ hội tùy theo đặc thù, điều kiện của từng địa phương từ 31/12/2025 đến 20/3/2026.

- Tổng kết, báo cáo:

+ Các Đoàn kiểm tra liên ngành của Trung ương báo cáo kết quả kiểm tra trước Tết Bính Ngọ 2026 theo Mẫu 1 (Phụ lục 3) trước ngày 06/02/2026.

+ Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch về Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm để tổng hợp, cụ thể như sau:

+ + Báo cáo của các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành Trung ương (Mẫu 1 - Phụ lục 3): Trước ngày 06/02/2026;

+ Báo cáo nhanh trước Tết (Mẫu 2 - Phụ lục 3): : Trước ngày 06/02/2026;

+ Báo cáo sau Tết (Mẫu 3 - Phụ lục 3): Trước ngày 06/03/2026;

+ Báo cáo tổng hợp (Mẫu 3 - Phụ lục 3): : Trước ngày 25/3/2026.

Báo cáo gửi về Tổ công tác giúp việc Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Cục An toàn thực phẩm, địa chỉ: Ngách 3, Ngõ 135 phố Núi Trúc, phường Giảng Võ, Hà Nội; Tel: (024) 3846.44.89; Fax: 024 3846.37.39; Email: phongtruyenthong.attp@moh.gov.vn; thanhtra.vfa@moh.gov.vn (Đối với thư điện tử: đề nghị Quý cơ quan ghi rõ ở tiêu đề thư Tên đơn vị gửi báo cáo) để tổng hợp.

Xem thêm tại Kế hoạch 1941/KH-BCĐTƯATTP ban hành ngày 23/12/2025.