Giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật

Khánh Vi

Theo đó, Chương trình giám sát phải tuân thủ các nguyên tắc sau:

- Đối tượng thủy sản nuôi được giám sát là đối tượng có sản lượng thương phẩm lớn, giá trị kinh tế cao và phù hợp với định hướng quy hoạch phát triển đối tượng thủy sản nuôi của địa phương và cả nước.

- Vùng nuôi thủy sản được giám sát là khu vực nuôi trồng thủy sản có cùng mức nguy cơ về ô nhiễm, xác định theo địa giới hành chính và phù hợp với quy hoạch nuôi trồng thủy sản của địa phương và cả nước.

Các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan có trách nhiệm tổ chức thực hiện Chương trình, bao gồm:

- Giám sát tình hình nuôi trồng thuỷ sản hàng tháng, điều chỉnh kế hoạch lấy mẫu giám sát hàng tháng (nếu có).

- Lấy mẫu, kiểm nghiệm và thông báo kết quả giám sát hàng tháng.

- Xử lý các trường hợp phát hiện dư lượng vượt mức giới hạn tối đa cho phép.

- Khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm

Thông tư 31/2015/TT-BNNPTNT có hiệu lực từ ngày 19/11/2015.