Chi tiết dự thảo khung chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Chi tiết dự thảo khung chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) (Hình từ văn bản)

Chi tiết dự thảo khung chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Bộ Y tế ban hành Công văn 2115/BYT-ATTP về việc xin ý kiến góp ý và bổ sung nội dung khung chính sách của Luật ATTP (sửa đổi).

Công văn 2115/BYT-ATTP

Dự thảo khung chính sách của Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) gồm 04 chính sách như sau:

Dự thảo khung chính sách

- Chính sách 1. Hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

- Chính sách 2. Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi giá trị

- Chính sách 3. Phòng ngừa việc sử dụng các chất đưa vào sản xuất, chế biến thực phẩm thành các chất sử dụng sai mục đích, dễ bị lạm dụng

- Chính sách 4. Ưu đãi đầu tư phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm

Sau đây là một số nội dung tại dự thảo khung chính sách của Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi):

* Chính sách 1. Hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

- Mục tiêu

+ Thống nhất một đầu mối thực hiện nhiệm vụ bảo đảm an toàn thực phẩm từ trung ương đến địa phương.

+ Phân cấp, phân quyền tối đa nhằm nâng cao vai trò của chính quyền địa phương trong quản lý nhà nước về sản phẩm thực phẩm đảm bảo một đầu mối thực hiện nhiệm vụ bảo đảm an toàn thực phẩm từ trung ương tới địa phương.

- Nội dung

+ Giao Chính phủ quy định trách nhiệm quản lý nhà nước về thực phẩm của các Bộ, UBND các cấp thống nhất một đầu mối theo đúng Chỉ thị 17-CT/TW ngày 21/10/2022 và Kết luận 15-TB/BCĐTW của Tổng Bí thư Tô Lâm tại cuộc họp ngày 17/03/2026.

+ Tăng cường trách nhiệm của UBND các cấp trong việc tổ chức thực hiện, kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm tại địa phương.

* Chính sách 2. Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi giá trị

- Mục tiêu

Quản lý an toàn thực phẩm theo toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm từ yếu tố đầu vào sản xuất, lưu thông đến tận tay người tiêu dùng nhằm đảm bảo các sản phẩm lưu thông trên thị trường an toàn và chất lượng cho người sử dụng, hướng tới phương thức kiểm soát an toàn thực phẩm của các nước phát triển.

- Nội dung

+ Quy định phương pháp quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng như sản phẩm thực phẩm

+ Tăng cường vai trò của cơ quan quản lý nhà nước, cơ sở kiểm nghiệm trong công tác kiểm tra giám sát, chủ động lấy mẫu đối với sản phẩm thực phẩm lưu thông trên thị trường.

* Chính sách 3. Phòng ngừa việc sử dụng các chất đưa vào sản xuất, chế biến thực phẩm thành các chất sử dụng sai mục đích, dễ bị lạm dụng

- Mục tiêu

Giảm thiểu việc sử dụng nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến sai mục đích, dễ bị lạm dụng thành các chất nguy hại nhằm bảo đảm an toàn, sức khỏe cho người sử dụng.

- Nội dung

Xây dựng các biện pháp phòng ngừa việc sử dụng nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến sai mục đích, dễ bị lạm dụng thành các chất nguy hại từ khi đưa vào sản xuất, chế biến cho đến khi sản phẩm thực phẩm được lưu thông trên thị trường

* Chính sách 4. Ưu đãi đầu tư phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm

- Mục tiêu

Có cơ chế, chính sách ưu đãi nhằm khuyến khích các cơ sở tăng cường đầu tư nguồn lực, công nghệ, nghiên cứu sản xuất thực phẩm nhằm phát triển ngành công nghệ thực phẩm Việt Nam từng bước tham gia vào chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu thúc đẩy nghiên cứu, đổi mới, sáng tạo, nâng cao chất lượng thực phẩm biến Việt Nam thành trung tâm khu vực về sản xuất và cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cho thị trường trong và ngoài nước.

- Nội dung

Xây dựng các chính sách ưu đãi cho các cơ sở đầu tư, nghiên cứu, áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất thực phẩm.