Công văn 181: Hướng dẫn thực thi Nghị định 46/2026 kiểm tra an toàn thực phẩm với sản phẩm thuộc lĩnh vực trồng trọt

Công văn 181: Hướng dẫn thực thi Nghị định 46/2026 kiểm tra an toàn thực phẩm với sản phẩm thuộc lĩnh vực trồng trọt (Hình từ văn bản)

Ngày 30/01/2026, Cục An toàn thực phẩm ban hành Công văn 181/ATTP-KN về việc hướng dẫn thực thi Nghị định 46/2026/NĐ-CP.

Công văn 181/ATTP-KN

Công văn 181: Hướng dẫn thực thi Nghị định 46/2026 kiểm tra an toàn thực phẩm với sản phẩm thuộc lĩnh vực trồng trọt 

Ngày 30/01/2026, Cục An toàn thực phẩm nhận được văn bản số 392/TTT-VATTP ngày 30/01/2026 của Cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường về việc khó khăn trong quá trình thực hiện kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thuộc lĩnh vực trồng trọt theo quy định tại Nghị định 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm. Đối với nội dung này, Cục An toàn thực phẩm có ý kiến như sau:

(1) Trên cơ sở đề xuất của Lãnh đạo Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, với vai trò là cơ quan chuyên môn đầu mối tham mưu trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm đã tổ chức cuộc họp với Lãnh đạo và Chuyên viên của Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật vào lúc 17h00 ngày 30/01/2026 để thảo luận một số nội dung vướng mắc liên quan đến việc triển khai Nghị định 46/2026/NĐ-CP. Tại cuộc họp đã thống nhất nội dung vướng mắc liên quan đến kiểm tra nhà nước đối với lĩnh vực trồng trọt. Nội dung vướng mắc này liên quan đến việc tổ chức, triển khai thực hiện của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và không liên quan đến nội dung quy định tại Nghị định 46/2026/NĐ-CP.

(2) Căn cứ vào nội dung giải quyết vướng mắc đã được thảo luận thống nhất tại cuộc họp, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật và Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường chủ động báo cáo Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường có hướng dẫn các tổ chức, cá nhân có liên quan triển khai Nghị định 46/2026/NĐ-CP theo thẩm quyền để tránh gây ảnh hưởng đến hoạt động xuất nhập khẩu của doanh nghiệp.

(3) Sau khi tổng hợp các vướng mắc và đề xuất giải pháp liên quan đến kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với lĩnh vực trồng trọt, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật và Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, nếu thấy cần thiết tham mưu Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường có văn bản gửi Bộ Y tế (với vai trò là Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm) để tổ chức cuộc họp với các Bộ ngành liên quan như: Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương, Bộ Tài chính, Bộ Tư pháp, Văn phòng Chính phủ… để có văn bản hướng dẫn triển khai.

Xem thêm tại Công văn 181/ATTP-KN ban hành ngày 30/01/2026.

Phương thức kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm

Theo Điều 21 Nghị định 46/2026/NĐ-CP, phương thức kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhập khẩu bao gồm:

- Kiểm tra chặt: thực hiện kiểm tra hồ sơ, kiểm tra thực trạng hàng hóa và lấy mẫu kiểm nghiệm các nhóm chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm theo hồ sơ công bố và các chỉ tiêu khác không đạt hoặc có cảnh báo theo quy định tại khoản 3 Điều 22 Nghị định 46/2026/NĐ-CP (nếu có).

- Kiểm tra thông thường: thực hiện kiểm tra hồ sơ, kiểm tra thực trạng hàng hóa và lấy mẫu kiểm nghiệm chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm lựa chọn từ các nhóm chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm trong hồ sơ.

Căn cứ vào bản chất thành phần cấu tạo, lịch sử chất lượng của mặt hàng, quá trình vận chuyển, bảo quản của mặt hàng, lịch sử nhập khẩu của chủ hàng, xuất xứ của mặt hàng, hệ thống quản lý chất lượng đang áp dụng của mặt hàng, cơ quan kiểm tra nhà nước lựa chọn chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm từ các nhóm chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm trong hồ sơ.

- Kiểm tra giảm: là việc thực hiện kiểm tra hồ sơ đối với mặt hàng nhập khẩu.